Resep Makanan Khas Maluku :
Bahan dan cara memasak Ikan Kuah Kuning selengkapnya adalah sebagai berikut,
Bahan Ikan Kuah Kuning :
Ikan Kuah Kuning |
Bahan Ikan Kuah Kuning :
- 1 kg ikan tongkol, bersihkan, potong-potong
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 1 liter santan dari 1 butir kelapa
- 2 sdm minyak, untuk menumis