Kuliner Papua : Norohombi

Resep makanan khas Papua :

Norohombi

Bahan :

1. 500 gram tepung sagu
2. ½ butir kelapa, parut
3. 250 gram bia (kerang) kering
4. 200 ml air

Kuliner Maluku : Wajik Hotong

Resep makanan khas Maluku :

Wajik Hotong

Bahan :

1. 200 gram hotong
2. 250 gram gula merah
3. 100 gram gula pasir
4. ½ sdt garam

Kuliner Maluku : Bolu Batik Hotong

Resep makanan khas Maluku :

Bolu Batik Hotong

Bahan Kulit :

1. 5 butir ayam
2. 200 gram gula pasir
3. 200 gram tepung hotong
4. ½ sdt vanili bubuk